調理器具の出張買取

今回は東京都稲城市にお住まいのお客様より、

HIROTOMO（廣明）製の包丁3本セット（最高級御料理包丁／高級鋼付鍛造モデル）をお売りいただきました。

通産大臣賞受賞モデルを含む高品質な和包丁で、切れ味・仕上げともに非常に優れた逸品です。

買取商品について

メーカー：HIROTOMO（廣明）

内容：包丁3本セット

種類：

• 最高級御料理包丁（通産大臣賞受賞モデル）

• 高級鋼付鍛造 万能包丁

• 文化包丁
  
  素材：高級炭素鋼／ステンレス鋼複合構造
  
  状態：刃部に軽微な使用痕あり・全体良好・サビ少
  
  付属品：なし（本体のみ）

廣明（HIROTOMO）は、長年にわたり職人の手による高品質な刃物を製造している国内ブランド。

今回のセットは、いずれも鍛造仕上げによる鋭い切れ味と美しい刃紋が特徴の逸品で、

実用性はもちろん、料理人の方からも高く評価される包丁シリーズです。

査定のポイント

• 刃部状態：研ぎ跡あり／刃こぼれ・欠けなし／切れ味良好

• 外観状態：持ち手のぐらつきなし／サビ極小

• 素材評価：高級鋼付鍛造モデルで高評価

• 市場動向：国内職人系ブランド包丁の需要が安定上昇中

• 保存状態：保管環境良好／刃の酸化・錆び最小限

3本すべてが実用レベルを維持しており、プロ用・家庭用問わず高く評価できるセットでした。

買取実績

買取地域：東京都稲城市

商品名：HIROTOMO（廣明）包丁3本セット（最高級御料理包丁／高級鋼付鍛造／通産大臣賞受賞モデル）

買取金額：4,500円

（※刃部の状態・素材・市場相場により変動）

まとめ

HIROTOMO（廣明）の包丁は、熟練職人による手仕上げと鋭い切れ味で知られる高級和包丁ブランド。

特に通産大臣賞受賞モデルなどの鍛造包丁は、現在もコレクター・料理人双方から高い評価を受けています。

稲城市をはじめ東京都全域にて、包丁・和包丁・料理道具・刃物全般の買取を強化中です。

単品からまとめ売りまで幅広く対応しております。お気軽に査定をご依頼ください。

カイトルから

厳格な査定基準をもとに、常にお客様に満足いただける買取金額を提示することを心掛けております。

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